ボジョレーみたい！「梅酒ヌーボー」の解禁日にはどれを飲む？

ワイン好きの間のみならず、定番のイベントとなったボジョレー・ヌーボー解禁日。ですが、解禁日があるのはボジョレーだけではありません。「梅酒」にも解禁日があるんです。

一年中美味しいイメージの梅酒ですが、実は梅酒には旬があり、新酒と数年置かれた梅酒では味わいも異なるんだとか。その認知を広めるべく生まれた「梅酒ヌーボー」、ボジョレー・ヌーボーより２週間遅い、12月の第一金曜日が解禁日なのです。

そこで、本格的なものからちょっと変わった梅酒までご紹介します。

バラが花咲く、梅酒カクテル

11月12日〜12月10日の期間、SHUGAR MARKETは「梅酒ヌーボー」を記念して「花咲く梅酒まつり」を実施。10種類以上の梅酒カクテルが飲み放題のキャンペーンです。なかでもイチオシが「花咲く梅酒カクテル」。リンゴやオレンジ、キウイをカッティングしてあしらったカクテルは、バラがふわっと開花しているよう。フルーツに温かい梅酒をかけた瞬間、優しい甘みと香りが広がります。

●「花咲く梅酒まつり」
期間：2016年11月12日（土）～12月10日（土）
※通常営業時間内に実施します。
開催店舗：SHUGAR MARKET 各店（渋谷・新宿）
主催：SHUGAR

アメリカにも進出！「梅リキュール星子-HOSHIOKO-」

梅酒製造メーカーのプラム食品株式会社と、“伝説のバーテンダー”と呼ばれるデニー愛川氏がタッグを組んで作った「梅リキュール星子-HOSHIOKO-」。なんと開発に25年を費やしているのだそう。ウォッカをベースに、ハーブやスパイスで香りづけしたこのリキュールは、1年に一度だけ仕込まれ本数限定での発売。11月1日からアメリカでの発売も決定しました。国内有名飲食店から海外の人気のバーまで支持されている逸品です。